Immaginate un bel gruppetto selezionato di grandi appassionati di vino, aggiungete degli splendidi vini e non solo, concludete con l'impareggiabile ospitalità dell'oste Roberto Mangione in quel "magico rifugio enoico" che è la Salsamenteria Parioli ed ecco che un martedì sera come tanti si trosforma in un bellissimo martedì sera!
Cosa si può volere di più?!! Ottima compagnia, ottimi vini ed ottime squisitezze gastronomiche!
Siamo partiti dall'Etna con l'azienda agricola Feudo Cavaliere provando il Millemetri bianco 2010 ed il Millemetri Rosso 2008, deviazione in Rodano con lo Chateauneuf Du Pape 2006 del Domaine La Roquète per poi tornare in sicilia, Messina questa volta, con il Faro Oblì 2009 della Tenuta Enza La Fauci. A seguire tappa in Trentino con il Pinot Nero di Vallarom per concludere nuovamente in Francia, zona Languedoc Roussillon, con il Vin Doux Naturel Rivesaltes 1970 del Domaine Sarda Malet.
Siamo partiti dall'Etna con l'azienda agricola Feudo Cavaliere provando il Millemetri bianco 2010 ed il Millemetri Rosso 2008, deviazione in Rodano con lo Chateauneuf Du Pape 2006 del Domaine La Roquète per poi tornare in sicilia, Messina questa volta, con il Faro Oblì 2009 della Tenuta Enza La Fauci. A seguire tappa in Trentino con il Pinot Nero di Vallarom per concludere nuovamente in Francia, zona Languedoc Roussillon, con il Vin Doux Naturel Rivesaltes 1970 del Domaine Sarda Malet.